Impossible Foods випускає в масовий продаж нагетси зі штучної курятини

Компанія Impossible Foods випустить в масовий продаж веганські рослинні нагетси зі смаком курки. Наприкінці вересня цього року продукти з'являться на прилавках торгових мереж Walmart, Kroger, Albertsons, Giant в США. Орієнтовна вартість за пачку на 20 штук складе $7,99. Також нагетси стануть доступні в мережевих ресторанах Fuku в Нью-Йорку і Crossroads Kitchen в Лос-Анджелесі. Нагетси готують з сої, але в них відсутній рослинний гем, який міститься в котлетах Impossible Foods. Стартап Impossible Foods заснований в 2011 році професором зі Стенфорда Патріком Брауном. У 2016 році компанія представила готовий продукт - котлету для бургера під назвою Impossible Burger, яку продає в 20 000 магазинах по всьому світу.