Немецкий пищевой бренд Veganz запатентовал уникальную технологию и готовится к выпуску Mililk –сухих листов, которые растворяются в воде и превращаются в овсяное молоко.
Продукт имеет вид квадратных листов карамельного оттенка. Они имеют размер А4 и удобны для пересылки через почтовые ящики.
Из каждого листа можно приготовить 500 мл овсяного молока, а в упаковке за 17,99 евро достаточно листов для приготовления 10 литров.
В состав листов входит овсяный порошок, небольшое количество воды, кокосовое масло, изолят нута, ванилин и геллановая камедь.
В Veganz, отмечает что производство таких молочных листов оказывает низкое экологическое влияние на планету, а также сокращает количество отходов. Покупатель может приготовить столько молока, сколько ему нужно.
Упаковка овсяного молока состоит только из конверта, который можно переделать, в отличие от десятков Tetra Paks (в которые упаковывают большинство растительного молока) или картонных коробок.