Keurig представила систему Alta з капсулами без пластику

Keurig запустила систему одноразового заварювання кави Alta з капсулами AltaRounds, у яких мелену каву вкрито плівкою на основі морських водоростей замість жорсткого пластикового корпусу. Новий пристрій Alta працює з тиском до 10 барів, зчитує QR-коди на капсулах і пропонує варіанти напоїв на сенсорному дисплеї.

За результатами кількатижневого тестування, яке опублікував CNET, система поєднує зручність капсульної кавоварки з можливістю готувати напої, близькі до еспресо, а також лате, капучино та інші молочні напої.

Конструкція та можливості

Кожна капсула AltaRound містить 14 грамів кави. Після заварювання вона зберігає форму, хоча машина проколює її тонкими голками. Кавоварка має резервуар для води на 70 унцій, парову трубку та глечик для молока з магнітним змішувачем. Користувачі можуть обирати три рівні міцності, температури та об’єму напою, а також вручну спінювати молоко або готувати холодну піну.

Пристрій займає на стільниці площу приблизно 19 на 10 дюймів і має висоту один фут. Для завантаження капсул потрібен додатковий вертикальний простір у вісім дюймів. Alta також оснащена слотом для попередніх пластикових капсул K-Cup.

Смак і вартість

На момент огляду у продажу були капсули Light Roast, Medium Roast, Dark Roast і Caramel. Найкращі результати під час тестування показав подвійний шот темного обсмаження: він мав щільний вигляд і крема та добре поєднувався зі спіненим молоком. Водночас оглядач зазначив, що напою бракувало тіла й концентрованого смаку, характерних для традиційного еспресо.

Світле та середнє обсмаження, за оцінкою CNET, мали плаский смак із помітною деревною нотою, особливо в холодних напоях. Капсули не містять жорсткого пластику, однак кожна з них наразі продається в упаковці з пластику, що не переробляється. Представник Keurig повідомив виданню, що компанія планує перейти на паперову упаковку.

Комплект Alta коштує 499,99 долара США та включає 32 капсули. Набір із восьми капсул продають за 10,99 долара, а за підпискою AutoRefresh його ціна нижча на 1,50 долара. Навіть зі знижкою вартість однієї чашки перевищує один долар.