McDonald’s анонсував початок тестових продажів бургерів з рослинного м’яса в Україні з 2022 року. Про це розповіла UBR.ua голова відділу комунікацій McDonald’s в Україні Алеся Муджирі.
«У наступному році ми маємо намір протестувати бургер McPlant зі штучного м’яса. Якщо тест пройде добре, тоді, ймовірно, через деякий час цей бургер буде запущений в Україні», – завила Муджирі.
Бургер McPlant з котлетою з рослинного м’яса з’явиться в обмеженій кількості кафе мережі і за вищою вартістю, ніж традиційні бургери. Основна причина цього полягає в тому, що поки в Україні мало споживачів рослинного м’яса.
«Чим більше цей продукт будуть купувати в мережі, тим дешевше він буде коштувати. Зараз ми намагаємося підстроїти рецептуру McPlant таким чином, щоб бургер був доступним», – пояснює Муджирі.