Дослідники створили інструмент штучного інтелекту, здатний виявляти підроблене вино. Про це розповіла The Guardian.
За інформацією видання, штучний інтелект може розпізнавати вина не тільки за тим чи іншим регіоном вирощування винограду, а й навіть за шато, в якому їх виробляли.
“Дослідники навчили алгоритм штучного інтелекту ідентифікувати походження вина на основі хімічних аналізів, а також розрізняти вина за тонкими відмінностями в концентраціях десятків сполук”, — повідомляє The Guardian.
Для навчання програми зі штучним інтелектом вчені звернулися до газової хроматографії, яка використовувалася для аналізу 80 вин, зібраних за 12 років у семи різних маєтках регіону Бордо у Франції. Цей метод зазвичай використовується в лабораторіях для розділення та ідентифікації сполук, що складають суміш.
“Навколо багато шахрайства з вином: люди роблять якусь гидоту у своїх гаражах, друкують етикетки і продають їх за тисячі доларів. Ми вперше демонструємо, що наші хімічні методи мають значну чутливість, щоб визначити різницю”, — розповів виданню професор Александр Пуже з Женевського університету (Швейцарія).
